Leistadter Kalkofen Spätburgunder. 2019.

Der Leistadter Kalkofen Spätburgunder wächst auf der höchsten Pinot Noir Lage von Rings und zeigt sich entsprechend kühl in der Aromatik. Feine Kirsche, nicht zu reif, ein paar Umdrehungen weißer Pfeffer und angetrocknete Kräuter, ganz filigran im Hintergrund dezente Röstaromen. Ein Feingeist könnte man sagen, der mit präziser Säure, zartem Schmelz und saftigem Kern auch in der Struktur zu überzeugen weiß.

Spätburgunder | trocken | Kalkstein | 2019 
Lagenwein | Leistadter Kalkofen VDP 1.Lage | Pfalz | Deutschland  
13.0% vol | 0.75L | Naturkork